pour lire l'info sur la vitamine C, il faudra te plonger dans la lecture de" Diététique du cerveau" de JM Bourre qui a une formation scientifique de haut niveau bien qu'i'l soit mal vu par certains du forum parce qu'il fait de la "propagande" pour les produits laitiers.
Je te donnerai les pages de l'éd. 2003 quand je rentrerai chez moi mais il a été publié aussi en poche en 2006.
Tout n'est pas sur internet

On trouve plein de choses utiles dans les livres et ce sont mes lectures qui m'ont sauvé la vie . En particulier:
-La sclérose en plaques : peut-on en guérir ? : http://www.bernardmontain.net/aromadent ... aques.html
-Diététique du cerveau : http://www.amazon.fr/Di%C3%A9t%C3%A9tiq ... 2738112668
-Intoxications aux Métaux Lourds-Supplémentations nutritionnelles et affections neuropsychologiques- : http://www.belle-sante.com/boutic/bou_r ... toxication