xavier a écrit:2. comment savoir s'il y a carence en calcium?
Par exemple, en dosant ton taux de calcium.
Doser le taux de calcium dans le sang?
J'ai lu que ce taux ne reflètes pas l'état des capacités de stockage dans le corps.
On peut imaginer que si les os libèrent du calcium pour parer un manque dans le sang, le taux dans le sang
peut être ok sans pour autant que le corps ait ce qu'il faut? Est ce que je me trompe?
Je cherche aussi des infos sur l'équilibre acide/base. J'ai lu dans bouquin de nutrition sportive qu'être alcalin est mieux
pour pratiquer le sport plutôt qu'acide. Alors que jusque ici j'avais lu que plus le corps est alcalin plus les bactéries se développent et
c'est mauvais pour les malades environnementaux. Vous en pensez quoi?