Bonjour,
Y'a des suppléments qui permettent de (mieux) digérer la caseine du lait et le gluten du pain.
http://www.houstonni.com/
La marque houston enzyme (si vous cherchez 1 revendeur en europe, j'en ai 1,mais doit avoir surement - cher) revient souvent dans les groupes yahoo autism, y'a aussi des enzymes chez kirkman
http://www.kirkmanlabs.com/
Je sais pas trop ce que cela vaut vu que je ne pense pas, mal digérer la caseine/gluten mais pour certains d'entre vous, ca merite peut etre d'etre testé