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Pourquoi ne faut-il pas manger de (gros) poisson

MessagePosté: Lun 23 Juil 2012 21:18
de un_ptit_gars
Un schéma intéressant pour comprendre simplement pourquoi les poissons (et surtout les gros) sont des réserves à mercure au jour d 'aujourd'hui....et qu'ils peuvent etre une source supplémentaire d'intoxication si on en consomme régulièrement.

Merci a Julot pour ce schéma :)

Re: Pourquoi ne faut-il pas manger de (gros) poisson

MessagePosté: Lun 23 Juil 2012 22:28
de Julot
Et un autre plus complet en anglais comme toujours, en France c'est l’étouffement comme d'habitude!

Image


Les astérisques veulent dire qu'il peut y avoir d'autres toxiques comme les PCB etc..

Un petit commentaire, les usines et les mines qui sont la plus grosse partie de l'intoxication des mers au mercure ça vient de l'activité humaine... :sarcastic: