arsenic,mystère et boule de gomme!

[catherine]

Salut Joel,

Merci pour les recherches que tu as faites sur l’eau en Inde pour me faciliter le travail. Certains liens sont très très intéressants, je ne lirais pas tout avant de partir demain matin mais ce que j’ai lu me confirme ce que je craignais : la fabrication de l’eau en bouteille prélevée dans les nappes phréatiques (et non dans des sources ou rivières) prive cruellement les agriculteurs de l’eau nécessaire à leur cultures. L’eau en bouteille est très polluée par les pesticides (des cultures), ça je le savais depuis longtemps, mais je cherchais l’étude indienne par laquelle je l’avais apprise pour savoir s’ils avaient fait une analyse plus récente. J’ai trouvé le lien et je chercherai en Inde s’il y a une étude plus récente :

http://www.cseindia.org/html/lab/bottle ... result.htm

Je voulais aussi savoir si elle était polluée aux ML, ce que je soupçonne fortement, à lire ce que tu nous as appris sur l’arsenic et les cultures de riz en Asie. Mais je ne trouve pas d'étude indienne sur les ML.
Amicalement.
Catherine

[boldev]

On en apprend vraiment tous les jours,moi qui mange pas mal de riz merci Joel pour cette info