Bilan après 4-5 semaines de supplémentation en phosphore et vitamine B9 : pas terrible... aucun effet sur mon symptôme le plus gênant, la grande fatigue au quotidien ; je me demande même si mon état n'a pas empiré.
Seul (petit) point positif : l'inhalation de Balsofumine (à base de plantes) semble me faire un peu de bien, mon nez est moins souvent pris, moins de glaires, besoin de me moucher en diminution.
Sinon j'ai reçu les résultats de mon test d'intolérances alimentaires (fait par le labo Zamaria, Paris) :
1- à éviter (> 50 U/ml) :
- couscous
- semoule de blé
- farine de blé
- coque (le crustacé)
- 2 algues (Agar agar et Alga espaguette)
- betterave
- pomme de terre
- prune
- noix de cola
- noix tigrée
2- taux limite (50-40)
- orge
- maïs
- céleri
- canneberge
- nectarine
- pistache
Je ne suis intolérant, d'après ce test, à aucun produit laitier.
Je ne suis pas intolérant au gluten non plus (détecté séparément des autres protéines céréalières, selon la notice).
Je ne suis intolérant à aucune légumineuse, à aucune viande, à aucun poisson, entre autres.
Ce qui m'embête, c'est d'être intolérant à la fois au blé et aux pommes de terre, mais bon... et aux prunes aussi, dont je raffole, surtout en confitures
Je refais le point avec la doc d'ici un mois, en même temps que je ferai le test de provocation / ML.